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【完売致しました】【 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2021 パープル南高梅×てんさい糖 シロップキット【G】(保存瓶あり) [27522]

【完売致しました】【 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2021 パープル南高梅×てんさい糖 シロップキット【G】(保存瓶あり) [27522]

販売価格: 7,800円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

商品詳細

発送は 2021614日前後の予定です
梅仕事をたのしむ!
初めてでもおいしく、簡単に。
梅酒のチョーヤセレクト まろやか梅酒の手作りセット
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梅、砂糖、保存瓶、作り方レシピをセットにした手作り梅酒キットです。
梅の収穫後の発送になりますので、お届けまでお時間をいただきます。

■セットの内容

◎和歌山県産 パープル南高梅(L〜2L) 1kg
◎北海道産 てんさいの氷砂糖 1kg
◎保存瓶(MCコンテナ 4リッター)
◎作り方レシピ

パープル南高梅----
サファイヤのように希少で美しい逸品。
高い香りと赤紫色に色づいた果皮が特徴。

南高梅よりフルーティーで豊かな香りと、赤紫色に色づいた果皮の色が特徴的。
梅酒やジュースにすると、ほんのり赤色に仕上がります。
皮が少し硬めなので梅酒やジュースにするのに最適!赤色の正体はブルーベリーやぶどうにも含まれる「アントシアニン」。
健康にもおすすめの成分です。


てんさい糖の氷砂糖を使用する理由-----
一般的な氷砂糖は原料となるグラニュー糖をお湯で溶解し、
ろ過、濃縮の過程を経て砂糖溶液となったものを結晶化したものです。

グラニュー糖の原料である「白砂糖」の主原料は、サトウキビ。
一方、てんさい糖の主原料は「砂糖大根」です。

てんさい糖は、ほかの砂糖に比べさっぱりとした上品な甘みが特徴的。
白砂糖に比べて、ゆっくりと溶けながら梅の成分をしっかりと抽出してくれる為
まったりと柔らかい甘さに仕上がります。

氷砂糖


保存瓶

作り方レシピ

作り方レシピ


■お届け予定

2021年6月14日前後に発送予定

※生鮮品のため、着日指定はできません。

■フォローメールについて
梅酒漬け込み後に瓶を混ぜるタイミングや梅を取り出す時期にメールにてご連絡いたします。
商品到着後に希望される方のみご登録いただきます。

■ご注意ください
この他の商品との同梱はできません。

■動画で作り方をチェック
こちらをクリックしていただくか、右記のQRコードを読み込んでください。QRコード
※動画では、ホワイトリカーを使用しています

レビュー

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