【6月中旬ごろ発送予定】【 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2024 特別栽培南高梅×ブランデーV.O 梅酒キット【A】(保存瓶あり) [15779]

【6月中旬ごろ発送予定】【 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2024 特別栽培南高梅×ブランデーV.O 梅酒キット【A】(保存瓶あり) [15779]

販売価格: 8,000円(税込)

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  • 予約商品です。発送時期は商品の詳細をご確認ください。
  • カート内でお届け日指定をされた場合も無効になります。
  • 複数のキットをご希望の場合は1つずつご注文下さい。
  • 熨斗、包装はできません。
  • 20歳未満の方にお酒の販売することは法律で禁じられています。
確認事項:

販売価格: 8,000円(税込)

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商品詳細

発送は 20246月中旬ごろの予定です
梅仕事をたのしむ!
初めてでもおいしく、簡単に。
梅酒のチョーヤセレクト まろやか梅酒の手作りセット
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梅、お酒、砂糖、保存瓶、作り方レシピをセットにした手作り梅酒キットです。
梅の収穫後の発送になりますので、お届けまでお時間をいただきます。

■セットの内容

◎和歌山県産 特別栽培南高梅 2〜3Lサイズ(※)1kg
◎チョーヤブランデーV.O. 1.8L ALC37%
◎北海道産 てんさいの氷砂糖 1kg
◎保存瓶(セラーメイト 4リッター)
◎作り方レシピ

特別栽培 南高梅とは----
農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて農薬使用量を減らし、
除草剤は使用せず刈り取った下草を堆肥として利用するなど有機率100%の堆肥を使用し栽培されたものです。

「特別栽培」についてはこちら(JA紀南のHP)

特別栽培南高梅


てんさい糖の氷砂糖を使用する理由-----
一般的な氷砂糖は原料となるグラニュー糖をお湯で溶解し、
ろ過、濃縮の過程を経て砂糖溶液となったものを結晶化したものです。

グラニュー糖の原料である「白砂糖」の主原料は、サトウキビ。
一方、てんさい糖の主原料は「砂糖大根」です。

てんさい糖は、ほかの砂糖に比べさっぱりとした上品な甘みが特徴的。
白砂糖に比べて、ゆっくりと溶けながら梅の成分をしっかりと抽出してくれる為
まったりと柔らかい甘さに仕上がります。

氷砂糖


ブランデーV.O
果実酒をまろやかに仕上げる果実の酒用ブランデー。
そのままでも充分楽しめるほど香り高くまろやかな味わいです。
このブランデーV.Oを使って梅酒を作ると一味違った梅酒が楽しめます。

チョーヤブランデーVO


作り方レシピ

準備中です


■お届け予定

2024年6月中旬ごろに発送予定

※他の商品との同梱は致しかねます。
※生鮮品のため、着日指定はできません。

■フォローメールについて
梅酒漬け込み後に瓶を混ぜるタイミングや梅を取り出す時期にメールにてご連絡いたします。
商品到着後に希望される方のみご登録いただきます。

■ご注意ください
この他の商品との同梱はできません。
・複数ご希望の場合も1点ずつカートにお入れください。
・こちらのセットにはお酒が入っています。20歳未満の方はご購入いただけませんのでご了承ください。

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