国内外のトップパティシエ・ショコラティエなど
世界のチョコレートのプロたちが愛用する
プレミアムなフランス製造クーベルチュール・チョコと
紀州産南高梅のみで熟成させた芳醇な南高梅原酒が出逢い
4種類のとっても魅力的なチョコレートが誕生しました。
CHOYAのボンボンショコラ4種類をセットにしました
CHOYA ボンボンショコラ2024
1箱4粒入
販売価格2,200円（税込）
ご注文はこちら
■原材料名：チョコレート（カカオマス､砂糖､ココアバター､全粉乳､ココアパウダー､脱脂粉乳､食塩）（フランス製造）､梅酒（梅､砂糖､酒精）､梅ピューレ､水あめ､砂糖､梅酒うめ（梅､砂糖､酒精）､生クリーム､ブランデー､ヘーゼルナッツ､ココアバター､アーモンド､梅糖抽果汁（梅､砂糖）､バター､ヘーゼルナッツペースト､寒天／レシチン（大豆由来）､バニラ香料
※本品はアルコールを含んでおります｡
フランス製造クーベルチュール・チョコと
本格梅酒を中心に梅原料をたっぷり使用。
“梅”と“熟成”を楽しむ高品質なチョコレート。
今年は4種類を1つのセットにしました
紀州産南高梅熟成梅酒
＋
チョーヤが本気で創った
大人のためのボンボンショコラです。
チョーヤのボンボンショコラはここが違います
【熟成梅酒×ガナッシュ】
【熟成梅酒×ガナッシュ】
【熟成梅酒×ガナッシュ】
- CHOYA特製の熟成梅酒ガナッシュのボンボンショコラ
- フランス製造クーベルチュール・チョコと紀州産南高梅原酒を使用
- リッチなカカオ感に匹敵する梅酒風味を出すため、南高梅原酒を濃縮
- センターガナッシュには約40％の熟成梅酒を濃縮して配合
- 大人な味わいに仕上げるため、隠し味にコニャック地方のフレンチブランデーを使用
■ ■ ■
フランス製造チョコレートと、紀州産南高梅原酒を贅沢に使用したボンボンショコラです。
香り豊かなカカオ風味、熟成梅酒の酸味と深みのある味わい、隠し味のフレンチブランデーが醸す余韻。
厳選素材が創り出す繊細かつ芳醇な味のハーモニーをお楽しみください。
CHOYAのボンボンショコラ4種類をセットにしました
CHOYA ボンボンショコラ2024
1箱4粒入
販売価格2,200円（税込）
ご注文はこちら
■原材料名：チョコレート（カカオマス､砂糖､ココアバター､全粉乳､ココアパウダー､脱脂粉乳､食塩）（フランス製造）､梅酒（梅､砂糖､酒精）､梅ピューレ､水あめ､砂糖､梅酒うめ（梅､砂糖､酒精）､生クリーム､ブランデー､ヘーゼルナッツ､ココアバター､アーモンド､梅糖抽果汁（梅､砂糖）､バター､ヘーゼルナッツペースト､寒天／レシチン（大豆由来）､バニラ香料
※本品はアルコールを含んでおります｡
- 【お召し上がり方について】
- 開封後はお早めにお召し上がりください。
- 【保管方法】
- 直射日光と高温多湿を避け、
１５～２０度の涼しい場所にて保存してください。 - 【ご注意】
- 温度に敏感なチョコレートは、白くなることがあります。
これはココアバターがカカオマスと
分離することによって起きるブルーミング現象ですので、
ご安心してお召し上がりください。