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【 6月上旬ごろ発送予定】【緊急追加! 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2022 ミスなでしこ×てんさい糖 シロップキット【J】(保存瓶あり) [25863]

【 6月上旬ごろ発送予定】【緊急追加! 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2022 ミスなでしこ×てんさい糖 シロップキット【J】(保存瓶あり) [25863]

販売価格: 7,800円(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

商品詳細

発送は 20226月上中旬ごろの予定です
梅しごとを楽しむ!
初めてでもおいしく、簡単に。
チョーヤセレクト 希少梅シロップの手作りセット
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梅、砂糖、保存瓶、作り方レシピをセットにした手作り梅酒キットです。
梅の収穫後の発送になりますので、お届けまでお時間をいただきます。

■セットの内容

◎和歌山県産 ミスなでしこ(S〜M) 1kg
◎北海道産 てんさいの氷砂糖 1kg
◎保存瓶(セラーメイト 2リッター)
◎冷凍用保存袋2枚
◎作り方レシピ

ミスなでしこ----
別名「紫宝梅」とも呼ばれる果皮が紫色の「ミスなでしこ」は、
和歌山・田辺市の限られた農家だけで生産されている、極めて生産量が少ない超希少品種です。
この梅でシロップを漬けると桜色のなんとも華やかな色あいに仕上がります。
今回、特別に分けていただけましたが、来年以降もご用意できるかどうかはお約束できません。
珍しい梅をお探しの方は、この機会にぜひどうぞ。

ミスなでしこ


てんさい糖の氷砂糖を使用する理由-----
一般的な氷砂糖は原料となるグラニュー糖をお湯で溶解し、
ろ過、濃縮の過程を経て砂糖溶液となったものを結晶化したものです。

グラニュー糖の原料である「白砂糖」の主原料は、サトウキビ。
一方、てんさい糖の主原料は「砂糖大根」です。

てんさい糖は、ほかの砂糖に比べさっぱりとした上品な甘みが特徴的。
白砂糖に比べて、ゆっくりと溶けながら梅の成分をしっかりと抽出してくれる為
まったりと柔らかい甘さに仕上がります。

氷砂糖


保存瓶

作り方レシピ

作り方レシピ


■お届け予定

2021年6月上旬ごろに発送予定

※他の商品との同梱は致しかねます。
※生鮮品のため、着日指定はできません。

■フォローメールについて
梅酒漬け込み後に瓶を混ぜるタイミングや梅を取り出す時期にメールにてご連絡いたします。
商品到着後に希望される方のみご登録いただきます。

■ご注意ください
この他の商品との同梱はできません。

■動画で作り方をチェック
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