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【4/1 発売開始!】【6/15〜20ごろ発送予定】【 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2021 特別栽培南高梅×ドライコニャック 梅酒キット【D】(保存瓶なし) [15728]

【4/1 発売開始!】【6/15〜20ごろ発送予定】【 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2021 特別栽培南高梅×ドライコニャック 梅酒キット【D】(保存瓶なし) [15728]

販売価格: 11,600円(税込)

数量:

商品詳細

発送は 2021615日〜20日ごろの予定です
梅仕事をたのしむ!
初めてでもおいしく、簡単に。
梅酒のチョーヤセレクト まろやか梅酒の手作りセット
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梅、お酒、砂糖、作り方レシピをセットにした手作り梅酒キットです。
梅の収穫後の発送になりますので、お届けまでお時間をいただきます。

■セットの内容

◎和歌山県産 特別栽培南高梅(3〜4L) 500g
◎ドライコニャック Godet Gastronome 700ml
◎北海道産 てんさいの氷砂糖 400g
◎作り方レシピ

※保存瓶は付いていません。
特別栽培 南高梅とは----
農林水産省の特別栽培農産物に係るガイドラインに準じて農薬使用量を減らし、
除草剤は使用せず刈り取った下草を堆肥として利用するなど有機率100%の堆肥を使用し栽培されたものです。

「特別栽培」についてはこちら(JA紀南のHP)

特別栽培南高梅


てんさい糖の氷砂糖を使用する理由-----
一般的な氷砂糖は原料となるグラニュー糖をお湯で溶解し、
ろ過、濃縮の過程を経て砂糖溶液となったものを結晶化したものです。

グラニュー糖の原料である「白砂糖」の主原料は、サトウキビ。
一方、てんさい糖の主原料は「砂糖大根」です。

てんさい糖は、ほかの砂糖に比べさっぱりとした上品な甘みが特徴的。
白砂糖に比べて、ゆっくりと溶けながら梅の成分をしっかりと抽出してくれる為
まったりと柔らかい甘さに仕上がります。

氷砂糖


ドライコニャック Godet Gastronome 700ml
門外不出の製造方法で蒸留されたプレミアムなコニャック。
食事によく合うことから食通に人気のあるお酒です。
口当たりは、通常のコニャックよりも軽くて辛口。
ほのかにオレンジを思わせるエレガントでフルーティーな味わいが梅酒にぴったり。

ガストロノーム


作り方レシピ

作り方レシピ


■お届け予定

2021年6月15日〜20日ごろに発送予定

※生鮮品のため、着日指定はできません。

■フォローメールについて
梅酒漬け込み後に瓶を混ぜるタイミングや梅を取り出す時期にメールにてご連絡いたします。
商品到着後に希望される方のみご登録いただきます。

■ご注意ください
この他の商品との同梱はできません。
・こちらのセットにはお酒が入っています。未成年の方はご購入いただけませんのでご了承ください。

■動画で作り方をチェック
こちらをクリックしていただくか、右記のQRコードを読み込んでください。QRコード
※動画では、ホワイトリカーを使用しています

レビュー

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