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【5月中旬ごろ発送予定】【 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2022 古城梅×ブランデーV.O 梅酒キット【C】(保存瓶あり) [15746]

【5月中旬ごろ発送予定】【 数量限定 】チョーヤ 手作り梅しごとキット2022 古城梅×ブランデーV.O 梅酒キット【C】(保存瓶あり) [15746]

販売価格: 8,000円(税込)

商品詳細

発送は 20225月中旬ごろの予定です
梅仕事をたのしむ!
初めてでもおいしく、簡単に。
梅酒のチョーヤセレクト まろやか梅酒の手作りセット
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梅、お酒、砂糖、保存瓶、作り方レシピをセットにした手作り梅酒キットです。
梅の収穫後の発送になりますので、お届けまでお時間をいただきます。

■セットの内容

◎和歌山県産 古城梅(3〜4L) 500g
◎チョーヤブランデーV.O. 1.8L ALC37%
◎北海道産 てんさいの氷砂糖 1kg
◎保存瓶(セラーメイト 4リッター)
◎作り方レシピ

古城梅
梅どころ和歌山以外、店頭で見かけることが少なくなった希少な梅です。収穫量が南高梅の6分の1ほどと少なく、美しい色をしていることから『青いダイヤ』と呼ばれています。実が固くて引き締まっているので、すっきり淡麗な梅酒に仕上がります。

古城梅


てんさい糖の氷砂糖を使用する理由-----
一般的な氷砂糖は原料となるグラニュー糖をお湯で溶解し、
ろ過、濃縮の過程を経て砂糖溶液となったものを結晶化したものです。

グラニュー糖の原料である「白砂糖」の主原料は、サトウキビ。
一方、てんさい糖の主原料は「砂糖大根」です。

てんさい糖は、ほかの砂糖に比べさっぱりとした上品な甘みが特徴的。
白砂糖に比べて、ゆっくりと溶けながら梅の成分をしっかりと抽出してくれる為
まったりと柔らかい甘さに仕上がります。

氷砂糖


ブランデーV.O
果実酒をまろやかに仕上げる果実の酒用ブランデー。
そのままでも充分楽しめるほど香り高くまろやかな味わいです。
このブランデーV.Oを使って梅酒を作ると一味違った梅酒が楽しめます。



VO


保存瓶

作り方レシピ

作り方レシピ


■お届け予定

2021年5月中旬ごろに発送予定

※他の商品との同梱は致しかねます。
※生鮮品のため、着日指定はできません。

■フォローメールについて
梅酒漬け込み後に瓶を混ぜるタイミングや梅を取り出す時期にメールにてご連絡いたします。
商品到着後に希望される方のみご登録いただきます。

■ご注意ください
この他の商品との同梱はできません。
・こちらのセットにはお酒が入っています。未成年の方はご購入いただけませんのでご了承ください。

■動画で作り方をチェック
こちらをクリックしていただくか、右記のQRコードを読み込んでください。QRコード
※動画では、ホワイトリカーを使用しています

レビュー

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