チョーヤ「梅氷うめひょう」新発売

チョーヤフーズから今夏数量限定で新発売のチョーヤ「梅氷」は、冷やしてゼリー、凍らせてシャーベット、気分にあわせて楽しみ方を選べる、梅の果汁をたっぷりと使ったパウチ容器入りのデザートドリンクです。

暑い夏に冷蔵庫から取り出して食べるだけですぅ～っと涼しくなること受け合い。

梅の果汁は梅の匠=チョーヤがセレクトした紀州産の完熟南高梅を使用。　

完熟南高梅のフルーティーな味と香りを思う存分お楽しみいただきながら、果実のクエン酸が暑い夏の元気をサポート。

ノンアルコールですのでお子様からご年配の方々までどなたでもお楽しみいただけます。

そのまま冷やして食べるとつるつるした食感のゼリーに、冷凍庫で凍らせて食べればシャリシャリした口当たりのシャーベットに、その時の気分に応じてお食べ分けください。

容器は中にストローがついているハンディなパウチで、そのままで手軽に食べることができます。

チョーヤのこだわり

梅の果汁は紀州産完熟南高梅のみを使用しています。

チョーヤが仕入れる紀州産完熟南高梅は、紀州の青い海の潮風にさらされ太陽の光を燦燦と浴びて育った、大粒で熟度が最高潮に達したもの厳選しています。

紀州産完熟南高梅は大変柔らかく日持ちしないため取り扱いが難しく、一般のお店ではなかなかお目にかかれません。

その紀州産完熟南高梅を収穫後に急速冷凍し鮮度を封じ込め、氷点下で追熟してから、純度の高いお砂糖だけで果汁を抽出しました。

おいしさの秘密

「梅氷」は味わいに深みを持たせるため、当社で独自に開発した紀州産南高梅から作りあげた梅エキストラクトを使用しています。

また梅果汁にクリアなレモン果汁を少量加えることで、すっきりとした後味に仕上がっています。

パウチの充填には低温仕込みの調合が採用されており、加熱による劣化や、味や香りの影響を最低限に抑えています。

• ノンアルコールで、どなたでもお楽しみいただけるデザートドリンクです。
• 冷やして梅ゼリー、凍らせて梅シャーベット、気分にあわせて2つの味わいがお楽しみいただけます。
• 紀州産完熟南高梅をメインに、果汁が14%入っています。
• １袋に果実由来のクエン酸が1,130㎎(※)入っています。 （※酸度より換算）
• 市場では流通することが少ない紀州産完熟南高梅のフルーティーな味と香りがお楽しみいただけます。